En 1999 defendió su tesis doctoral sobre los efectos de los incendios forestales en suelos mediterráneos, esta continuó como su principal línea de investigación con colaboraciones y estudios en varias zonas del mundo como la Patagonia chilena y los Andes peruanos, y con especial énfasis en el estudio de la estabilidad de los agregados y la repelencia al agua del suelo. Ha participado en más de 35 proyectos de investigación y es coautor de más de 200 publicaciones científicas. Actualmente es el presidente de la Sociedad Española de la Ciencia del Suelo. mas información en: https://jorgemataix.com/